O Botica Arte, Pasta & Pizza conta com ambiente agradável, aconchegante e propício para almoços, jantares e happy hours. Com ingredientes de primeira linha, o restaurante trabalha com as massas de grano duro, da Barilla, e as artesanais, da Sorrentini. O cardápio apresenta agora quase 30 novidades. De entrada, a Burrata, delicioso queijo italiano, bastante cremoso, feito à base de leite de muçarela de búfala servido com minitomates e fatias de pão italiano (R$ 19). Para acompanhar, salada Sorrento composta por folhas verdes, peras fatiadas, nozes e gorgonzola (R$ 23).

O Penne a L'Ancienne tem iscas de frango ao molho cremoso de mostardas Dijon e L'Ancienne (R$ 28). Destaque para o Agnolotti de Espinafre recheado com ricota, uvas-passas e nozes (R$ 32). Mas se a escolha é uma saborosa pizza italiana, a pedida pode ser À Moda Botica com molho de tomate, muçarela, presunto, cebola, champignon, palmito, gorgonzola, parmesão, azeitona verde e orégano (R$ 28/R$ 34). Para adoçar o paladar, o menu oferece ainda oito tipos de sobremesas, entre elas, a Torta Holandesa feita à base de creme e biscoitos, coberta com chocolate (R$ 9). Outra boa opção, e que tem o mesmo preço, é a Torta Trufada com chocolate trufado envolvido em fina camada de chocolate meio amargo.

Desde junho deste ano, o Botica Arte, Pasta & Pizza é dirigido pelos empresários Claudio Aires Dias e Felipe Daibert Machado. A casa conta com uma carta de vinhos nacionais e internacionais que, somados, ultrapassam 70 rótulos. O Botica está localizado na rua Pouso Alto, 106, Serra. O estabelecimento aceita os cartões de crédito Visa, Mastercard e Diners, e os de débito Visa e Redeshop, além de cheque, dinheiro e tíquete-refeição (somente de papel). O restaurante funciona de terça-feira a sábado, das 19h à 1h, e aos domingos, das 12h às 16h.

Fone: (31) 3022-2034 - Site: http://www.botica.art.br

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